۶ دلیل عجیب که بعد از شام هوس شیرینی می‌کنید

هوس شیرینی بعد از شام برای بسیاری از افراد اتفاقی آشناست، اما همیشه به معنای گرسنگی نیست. عادت‌های غذایی، نوسان قند خون، تبلیغات، ریتم شبانه‌روزی و حتی خستگی و استرس می‌توانند میل به خوردن شیرینی در ساعات شب را افزایش دهند.

به گزارش همشهری آنلاین ، هوس کردن شیرینی بعد از شام اتفاقی شایع است و می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد؛ از عادات غذایی و تأثیر تبلیغات گرفته تا نوسانات قند خون و ریتم شبانه‌روزی بدن. شناخت علت این هوس‌ها می‌تواند به کنترل بهتر آنها و انتخاب‌های غذایی سالم‌تر کمک کند.

۱. قند را بیش از حد از رژیم غذایی حذف کرده‌اید

سلامت نیوز نوشت: کاهش مصرف قند معمولاً مفید است، اما حذف شدید و کامل شیرینی‌ها ممکن است احساس محرومیت ایجاد کند. در این شرایط، حتی اگر بدن از نظر مواد مغذی کمبودی نداشته باشد، مغز ممکن است احساس کند از غذایی خاص محروم شده و تمایل بیشتری به همان ماده غذایی پیدا کند.

به گفته متخصصان تغذیه، هوس‌های غذایی تا حدی واکنشی آموخته‌شده هستند؛ بنابراین هرچه بیشتر یک ماده غذایی را ممنوع کنیم، ممکن است میل به مصرف آن بیشتر شود.

۲. تبلیغات و شبکه‌های اجتماعی هوس شیرینی را تحریک می‌کنند

تصاویر و تبلیغات غذا، پست‌های شبکه‌های اجتماعی، بسته‌بندی محصولات و حتی تبلیغات فروشگاه‌ها می‌توانند میل به خوردن شیرینی را افزایش دهند.

این محرک‌ها ممکن است واکنش‌هایی مانند افزایش ترشح بزاق، تغییر ضربان قلب و فعال شدن بخش‌هایی از مغز مرتبط با دریافت پاداش را ایجاد کنند؛ حتی زمانی که واقعاً گرسنه نیستید.

۳. قند سیستم پاداش مغز را فعال می‌کند

مصرف شیرینی می‌تواند سیستم پاداش مغز را فعال کرده و با افزایش انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند دوپامین و سروتونین، احساس لذت و رضایت ایجاد کند.

به همین دلیل، در شرایطی مانند استرس یا حال روحی نامناسب، برخی افراد بیشتر به سمت غذاهای شیرین، پرکربوهیدرات و پرچرب می‌روند.

البته این احساس خوشایندی معمولاً کوتاه‌مدت است و مصرف زیاد قند در طولانی‌مدت می‌تواند بر سیستم پاداش مغز تأثیر منفی بگذارد.

۴. ممکن است قند خونتان دچار نوسان شود

یکی دیگر از دلایل هوس شیرینی می‌تواند وعده غذایی نامتعادل باشد. برای مثال، اگر وعده شام عمدتاً از کربوهیدرات تشکیل شده باشد و پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم کافی نداشته باشد، ممکن است قند خون سریع افزایش پیدا کند.

در پاسخ به این افزایش، انسولین ترشح می‌شود و در برخی شرایط افت قند خون پس از آن می‌تواند میل به خوردن شیرینی را بیشتر کند. به همین دلیل، متخصصان توصیه می‌کنند وعده‌های غذایی متعادل و حاوی پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم مصرف شوند.

۵. ذائقه شما به دنبال یک طعم متفاوت است

پدیده‌ای به نام سیری حسی اختصاصی وجود دارد؛ یعنی پس از خوردن مقدار کافی از یک نوع طعم، لذت فرد از همان طعم کاهش پیدا می‌کند.

به همین دلیل، بعد از یک وعده غذایی شور یا خوش‌طعم، ممکن است بدن و ذائقه به دنبال طعمی متفاوت، به‌ویژه طعم شیرین، باشد.

یکی از راهکارها این است که در وعده اصلی از ترکیبی از طعم‌های مختلف مانند شیرین، ترش، تلخ، شور و اومامی استفاده شود تا احساس رضایت بیشتری ایجاد شود.

۶. هوس شیرینی در شب بیشتر می‌شود

بررسی‌ها نشان می‌دهند میل به شیرینی و میان‌وعده‌های شور در طول روز افزایش پیدا می‌کند و معمولاً در ساعات شب به اوج می‌رسد.

این موضوع می‌تواند تا حدی به عادت‌های غذایی، خستگی ذهنی و کاهش کنترل فرد در پایان روز مربوط باشد. همچنین ریتم شبانه‌روزی بدن ممکن است در ساعات عصر و شب میل به غذاهای شیرین، نشاسته‌ای و شور را افزایش دهد.

نکته مهم این است که افزایش میل به میان‌وعده و دسر در شب لزوماً به معنای گرسنگی واقعی نیست.

اگر هوس شیرینی کردیم چه بخوریم؟

خوردن مقدار کمی شیرینی گاهی اوقات اشکالی ندارد، اما اگر می‌خواهید انتخاب سالم‌تری داشته باشید، میوه می‌تواند گزینه مناسبی باشد.

گزینه‌های دیگر شامل چای با طعم شکلات یا وانیل، هات‌چاکلت بدون شکر یا کم‌شکر با شیر کم‌چرب، بستنی خانگی تهیه‌شده از توت‌های یخ‌زده و پودر کاکائو و ماست یونانی وانیلی کم‌شکرِ منجمدشده است.

در نهایت، اگر هوس شیرینی بعد از شام به‌طور مکرر اتفاق می‌افتد، بهتر است به ترکیب وعده شام، میزان گرسنگی واقعی، عادات غذایی و الگوی خواب خود توجه کنید.

کد خبر 1066011

• طرز تهیه املت سیب زمینی با پنیر پیتزا یا پنیر صبحانه

• اگر خورش فسنجان شما هم روغن نمی‌اندازد و لعاب ندارد، این دستور را تا آخر بخوانید

• ۳ نوع یخ در بهشت خانگی برای اینکه خنک شوید

• پاستا لینگویینی با مرغ، برای آنهایی که عاشق پاستاهای خامه ای هستند

• اگر میگرن دارید، این خوراکی‌ها سردردتان را تشدید می‌کنند

• ۶ دلیل عجیب که بعد از شام هوس شیرینی می‌کنید

• قاچاق عجیب سوخت روی ریل راه‌آهن ایران+ عکس | توقیف ۲ رام قطار با محموله ۱۰۰۰ میلیارد تومانی

• نه ملوان و نه فجر؛ مقصد شوکه کننده برای علیرضا بیرانوند

• این کشور اروپایی وارد جنگ با ایران می شود؟ | اصرار بر رویکرد مداخله‌جویانه در تنگه هرمز

• یک پایگاه آمریکایی منهدم شد و از دست رفت | ناوگان ارتش به ۲۲۰۰ مایل دورتر از منطقه عملیات منتقل شد

• اردوغان تمام قد از کشور همراه آمریکا در حمله به ایران حمایت کرد

• هواداران پرسپولیس تیم را به اورونوف نباید بفروشند! | فقط به یک دلیل سه امتیاز دربی را نگرفتیم

• آموزش و پرورش: آموزش حضوری الزام است، انتخاب نیست | خانواده‌ها به ما اعتماد کنند | اگر شرایط کشور تغییر کند مدارس چه می‌شوند؟

• بمب خبری در اسرائیل؛ رسوایی رابطه نامشروع نتانیاهو و سکوتی که شکست

• واکنش فوری سپاه به خبر حمله آمریکا و اسرائیل به تأسیسات هسته‌ای اصفهان

• نه ملوان و نه فجر؛ مقصد شوکه کننده برای علیرضا بیرانوند

• فوری؛ چندین نفتکش با اسکورت آمریکا آماده عبور از تنگه هرمز

• پیشنهاد استقرار بمب اتمی آمریکا در این کشور | واکنش به یک پیشنهاد خطرناک و تبدیل شدن به خط مقدم نبرد

• پرسپولیس من و تیمم را بخرد؛ اما باید خودم سرمربی اش شوم

• ترامپ عصبانیتش از جنگ را اینگونه خالی کرد

• پزشکیان با اسلحه در کنار رادان؛ تصویر متفاوت از رئیس‌جمهور در مراسم افتتاحیه دبیرستان پلیس

• قاچاق عجیب سوخت روی ریل راه‌آهن ایران+ عکس | توقیف ۲ رام قطار با محموله ۱۰۰۰ میلیارد تومانی

• این کشور اروپایی وارد جنگ با ایران می شود؟ | اصرار بر رویکرد مداخله‌جویانه در تنگه هرمز

• تاثیر شیرینی‌های دوران کودکی بر سلامت بزرگسالی

• بعد از غذا آدامس بجویم؟؛ مزایای جالب آدامس بدون قند

• چرا مدام هوس شیرینی می‌کنیم؟؛ ۹ دلیل و ترفند ساده برای کنترل آن

• ۵ میان‌وعده شیرین و سالم زیر ۱۰۰ کالری که هوس شیرینی را مهار می‌کنند

• با خوردن این میان‌وعده‌ها کمتر هوس شیرینی می‌کنید

• ۳۰ دقیقه پس از خوردن شکر چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟