سوپ نودل مرغ و زنجبیل؛ وقتی بدن احساس ضعف میکند یا زمان برای رسیدن به یک غذای سالم بسیار محدود است، این سوپ نجاتبخش شماست. ترکیبی از پروتئین خالص سینه مرغ، گرمای تسکیندهنده زنجبیل و عطر سیر، این غذا را به فراتر از یک وعده ساده تبدیل کرده است؛ این یک «درمان طبیعی» است.
به گزارش همشهری آنلاین، این سوپ نودل نه تنها در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده میشود، بلکه به دلیل کالری پایین و غنی بودن از فیبر و پروتئین، بهترین دوست شما برای رژیمهای کاهش وزن و بازگشت به حالت عادی پس از بیماری است.
بیشتر بخوانید:
طعم بینظیر این غذا را عاشقان ماکارونی و پاستا چشیدهاند
مواد لازم
سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) ۴۵۰ گرم
نودل ۳ فنجان (۱۷۰ گرم)
عصاره مرغ (بدون نمک اضافه) ۸ فنجان
سبزیجات منجمد مخلوط ۱ فنجان
زنجبیل تازه (خرد شده) ۲ قاشق چایخوری
سیر (ریز خرد شده) ۱ قاشق غذاخوری
روغن آووکادو (یا روغن سبک) ۱ قاشق غذاخوری
پیازچه (برش خورده) ۲ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز خرد شده ۱.۴ قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه
در یک قابلمه بزرگ، روغن آووکادو را روی حرارت متوسط گرم کنید. قطعات خرد شده سینه مرغ را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مرغها کاملاً پخته و تغییر رنگ دهند (حدود ۵ دقیقه). سپس سیر و زنجبیل را اضافه کنید و فقط یک دقیقه تفت دهید تا بوی جادویی آنها در فضا پخش شود، اما مراقب باشید نسوزند.
نمک را اضافه کرده و بلافاصله عصاره مرغ را روی مواد بریزید. اجازه دهید ترکیب با قدرت به جوش بیاید.
به محض جوش آمدن، نودلها و سبزیجات منجمد را داخل قابلمه بریزید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید سوپ با آرامش بجوشد تا نودلها به بافت نرم و مطلوب برسند و مرغها کاملاً با طعم عصاره آمیخته شوند (حدود ۸ دقیقه).
در آخرین مرحله، پیازچه خرد شده و فلفل قرمز را اضافه کنید و یک دور هم بزنید. این مواد نه تنها رنگ زیبایی به سوپ میدهند، بلکه تازگی و تندی ملایمی به آن میبخشند.
کد خبر 1061541
-
طرز تهیه اوتورتما؛ غذای ترکیهای با ترکیب وسوسهانگیز سیبزمینی، گوشت و پنیر
-
طعم بینظیر این غذا را عاشقان ماکارونی و پاستا چشیدهاند
-
طرز تهیه ترشی تره گیلانی با مرغ | سبزی ترشی تره شمالی چیست؟
-
کالجوش؛ ماده اصلی این غذای ساده و فوری کشک است
-
با جو، شیر و خامه، سوپ خامه تبریزی سبک و خوشمزه بپزید
-
«کولفـی» دسر سنتی هند؛ طرز تهیه ۶ مدل بستنی بدون دردسر همزدن
-
شیشانداز گیلانی؛ حتما برای یکبار هم که شده امتحانش کنید
-
سود ۱۰۰ درصدی پلتفرمهای نمایش خانگی/ اینفوگرافیک
-
بلایی که ایران بر سر ارتش آمریکا آورد | سفارش نجومی برای موشک
-
۹۰ روز آینده بسیار مهم است | هشدار درباره بلوف جنگ زمینی آمریکا
-
سپاه به ادعای جدید ترامپ واکنش نشان داد | سردار محبی: خیالپردازی ذهنی ترامپ کمکی به او در میدان نمیکند
-
پزشکیان تصمیم گرفته پرونده فیلترینگ را ببندد
-
کاهش قیمت سیبزمینی در میادین و بازارهای میوه و ترهبار
-
نگرانی شدید ملانیا از ترور ترامپ توسط ایران | ترامپ هم ترس خود را پنهان میکند
-
جزئیات شنیدنی از غنایم ایران هنگام عملیات نجات خلبان آمریکایی
-
فوری؛ درخواست اردوغان از ترامپ درمورد ایران | جزئیات گفتگوی روسای جمهور ترکیه و آمریکا
-
آخرین انتقال بزرگ طارمی؛ بازگشت به ایتالیا یا ورزشگاه محبوب
-
لحظه دیدنی آزادی خلبان شهید حسین لشگری + فیلم
-
واکنش تهران به ادعای حمله پهپادی به دفتر بارزانی
-
افشاگری بازیکن تیم ملی از پیشنهاد تبانی بازیکن مصر به ایران | گفت ما اشتباهی گل زدیم!
-
اصرار شدید تاتار به جذب یک بازیکن داخلی؛ پنجمین نامه پرسپولیس ارسال شد
-
میخواهم بیایم پرسپولیس؛ لژیونر مورد علاقه سرخها پاسخ داد
-
همسر یوسف پیامبر با تیپ رنگارنگ در خیابانهای میلان | تصاویر
-
مرجع عالیقدر شیعه بر سر مزار رهبر شهید | عکس
-
با جو، شیر و خامه، سوپ خامه تبریزی سبک و خوشمزه بپزید
-
طعم بینظیر این غذا را عاشقان ماکارونی و پاستا چشیدهاند
-
اگر تصور میکنید املت را حتما باید با گوجه پخت، کاملا در اشتباهید