باغ‌های خوراکی در شهرهای بزرگ آفریقا به‌عنوان راهکاری مهم در تأمین امنیت غذایی و ارتقا سلامت شهری شناخته می‌شوند. لاگوس، بزرگترین شهر نیجریه، با بیشترین تعداد باغ‌های خوراکی شهری، جایگاهی ویژه در میان شهرهای کشاورزی‌محور قرار دارد که نقش حیاتی در تغذیه میلیون‌ها نفر ایفا می‌کند.

به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، طبق گزارش سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (FAO)، لاگوس با بیش از یک میلیون نفر جمعیت فعال در بخش کشاورزی شهری، بیشترین تعداد افرادی را دارد که یا به صورت مستقیم از تولیدات باغ‌های خوراکی شهری بهره‌مند می‌شوند یا در تجارت این محصولات نقش دارند. این میزان از شهرهایی همچون نایروبی، دوالا و یائونده پیشی گرفته و آن را به قطب اصلی باغ‌های خوراکی در این قاره تبدیل کرده است.

باغ‌های خوراکی در لاگوس انواع متنوعی دارند؛ از باغ‌های خانگی کوچک که برای مصرف خانواده‌ها ایجاد شده‌اند تا باغ‌های جمعی و بازارهایی که تولیدات تجاری گسترده‌ای دارند.باغ‌های بازاری به‌خصوص در این شهر نقش مهمی در تأمین سبزیجات تازه، میوه‌ها و محصولات غذایی دارند که بخش بزرگی از نیازهای غذایی شهری را پوشش می‌دهند.

مزایای باغ‌های خوراکی شهری فراتر از تأمین غذای تازه است؛ این فعالیت‌ها فرصت‌های شغلی بسیاری ایجاد می‌کنند، هزینه‌های حمل‌ونقل غذا را کاهش می‌دهند و با افزایش فضای سبز، به بهبود محیط زیست شهری کمک می‌کنند. هر چند که چالش‌هایی از قبیل نبود حمایت‌های قانونی مناسب و مسائل زیست‌محیطی مانند استفاده نادرست از آفت‌کش‌ها در این بخش وجود دارد، اما لاگوس با شبکه گسترده تولیدکنندگان فعال، توانسته خود را به عنوان یکی از صادرکنندگان و تأمین‌کنندگان اصلی محصولات باغی در نیجریه و منطقه تثبیت کند.

همچنین شهرهای دیگری مانند نایروبی و آکرا نیز دارای سیستم‌های فعال کشاورزی شهری هستند که نقش مهمی در امنیت غذایی خانوارهای کم‌بضاعت ایفا می‌کنند، اما میزان و وسعت فعالیت‌های کشاورزی شهری در لاگوس با اختلاف قابل‌توجهی بالاتر است.

لاگوس به‌عنوان شهری پیشرو در حوزه باغ‌های خوراکی شهری نمونه‌ای موفق و الهام‌بخش برای سایر شهرهای آفریقایی محسوب می‌شود که به‌دنبال راه‌های پایدار برای مقابله با چالش‌های غذایی و زیست محیطی هستند. این موفقیت، گامی مهم در جهت خلق محیط‌های شهری سبزتر، سالم‌تر و خودکفا است که می‌تواند الگویی ارزشمند برای توسعه شهری در سراسر قاره باشد.

کد خبر 893733