نتایج مطالعهای جدید نشان داده که محدود کردن زمان صرف وعدههای غذایی و میانوعدهها به یک بازه زمانی ۹ ساعته، ممکن است به پیشگیری از زوال شناختی در سالمندان کمک کند.
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: نتایج حاکی از آن است که محدود کردن بازه زمانی غذا خوردن در طول روز ممکن است خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش دهد. این کارآزمایی بالینی کوچک شامل برنامهای برای کاهش وزن در زنان مسن دارای اضافه وزن یا چاق بود. شرکتکنندگانی که بازه زمانی غذا خوردن روزانه خود را محدود کردند، بهبودهای جزئی در عملکرد شناختی نشان دادند.
این یافتهها در «تغذیه ۲۰۲۶» که مهمترین گردهمایی سالانه «انجمن تغذیه آمریکا» محسوب میشود ارائه شد.
دکتر سو شاپسس استاد دانشگاه راتگرز، سرپرست این پژوهش در بیانیهای درباره نتایج این تحقیق گفت: کاهش وزن به تنهایی میتواند از بخشی از افت شناختیِ مرتبط با افزایش سن جلوگیری کند؛ اما این دادهها نشان میدهند که اگر فرد ۴ ساعت پیش از خوابیدن دست از غذا خوردن بکشد و بازه زمانی مصرف غذا را در مقایسه با روال معمول ۱۲ ساعت در روز به ۸ تا ۹ ساعت کاهش دهد، ممکن است از مزایای بیشتری بهرهمند شود.
با توجه به کوچک بودن حجم نمونه، این یافته مقدماتی محسوب میشود. با این حال، در صورت تأیید در مطالعات بزرگتر، این نتیجه حاکی از آن است که افراد میتوانند با مدیریت زمان غذا خوردن و پرهیز از ریزهخواری در ساعات پایانی شب از سلامت شناختی خود محافظت کنند.
بیشتر بخوانید:
- چرا دچار فراموشی کوتاه مدت میشویم؟
- این سرگرمی محبوب مغز شما را کوچک می کند
تاثیر کاهش زمان غذا خوردن بر عملکرد شناختی
در این پژوهش، ۴۷ زن ۵۰ تا ۷۹ ساله که دارای اضافه وزن یا چاقی بودند، مورد بررسی قرار گرفتند. از آنها خواسته شد تا به مدت شش ماه، ۵۰۰ کالری از رژیم غذایی روزانه خود بکاهند. در این میان، به ۲۶ نفر گفته شد که تنها در یک بازه زمانی ۹ ساعته که معمولا شامل ساعات ۱۰ صبح تا ۶ عصر میشد غذا بخورند؛ سایر شرکتکنندگان وعدههای غذایی خود را در بازهای ۱۲ ساعته مصرف میکردند.
شاپسس دریافت که در پایان دوره آزمایش، هر دو گروه نتایج مشابهی در کاهش وزن داشتند و میانگین کاهش وزن در هر گروه حدود ۷ کیلوگرم بود. با این حال، نتایج آزمونهای شناختی نشان داد افرادی که زمان غذا خوردن خود را به بازهای مشخص محدود کرده بودند، عملکرد بهتری نسبت به همتایان خود داشتند که برنامه زمانی تغذیهشان را محدود نکرده بودند.
در آزمونهای برنامهریزی محیطی و حل مسئله، کسانی که در آن بازه زمانی ۸ ساعته غذا خورده بودند، نه تنها عملکرد بهتری نسبت به همتایان خود داشتند، بلکه در آزمونهای حافظه و یادگیری نیز خطاهای کمتری مرتکب شدند؛ با این حال، عملکرد آنها در برخی آزمونهای مربوط به انجام همزمان چند کار و زمان واکنش، تقریبا یکسان بود.
کد خبر 1056471 منبع: همشهری آنلاین
-
۷ نشانهای که میگوید کسی آنقدرها هم برایتان اهمیت قائل نیست
-
اگر هندوانه این نشانهها را دارد، فوراً دور بیندازید! | اصول نگهداری هندوانه
-
درد مزمن گردن؛ یک حرکت ساده که معجزه میکند
-
یک تمرین عالی برای شکم تخت؛ فقط ۵ دقیقه در روز! + نحوه صحیح انجام حرکت
-
قبل از خوردن هسته زردآلو این مطلب را بخوانید
-
۹ میانوعده خوشمزه که قلبتان را سالمتر نگه میدارد
-
۷ راهکار طلایی برای فرار از فشار خون و بیماری قلبی در سالمندی
-
اعزام دانشآموزان به اردوهای اربعین و آشنایی با «جنوب»
-
گاف نقلوانتقالاتی پست مهم پرسپولیس را خالی کرد
-
با اوکراین چه باید کرد؟
-
آمار شگفتانگیز تدوین در سینما | میانگین طول نما در فیلم هر کارگردان چقدر است؟
-
آمریکایی ها از حدود ۱۰ روز قبل پیام دادند که درگیری را جمع کنیم | ما هیچ درخواستی نداده بودیم
-
از مناطق چه خبر؟ از راه اندازی مجتمع تعمیرگاهی خودرو در منطقه ۲ تا برپایی چایخانه حضرتی در پایانه مرزی خسروی
-
اگر محاصره برداشته نشود، هیچ مذاکرهای در کار نخواهد بود
-
تصاویر دلخراش از پیکر ۴پلیس که آتش زدند و قمه زدند + ویدئو
-
جزئیات زندگی ملوانی که در حمله پهپادی اوکراین شهید شد | رئیس بنیاد شهید انزلی: اولین بار بود که نیما به دریا رفت | روز تولد نیما عزا شد
-
هشدار به الجولانی؛ در صورت هرگونه مداخله علیه حزبالله، وارد سوریه میشویم
-
ترامپ: نتانیاهو میخواهد درگیر ایران بمانیم | نیازی به توضیح او درباره «کوه کلنگ» ندارم | خودم میدانم آنجا چه خبر است
-
سرنوشت تلخ جوانی که کلیهاش را به اکبر عبدی اهدا کرد + عکس روز اهدا
-
سکانسی از رقص ماندگار اکبر عبدی در سینما + ویدئو
-
پرسپولیس پیشنهادش را تا 100 میلیارد بالا برد؛ تصمیم نهایی در خصوص مدافع لیگ برتری
-
تصاویر آمادهباش ۱۲ فروند جنگنده نسل پنجم چین در ۲ پایگاه نظامی | استقرار «جِی-۲۰» ها در ارتفاعات
-
واکنش ایران به طرح افراطی آمریکا
-
تصویری تازه از حضور آیتالله سیدمجتبی خامنهای در اربعین سال گذشته
-
مشکلات مالی ممکن است مغزتان را پیر کند
-
این رژیم غذایی خطر آلزایمر را کم میکند