یک بررسی جدید نشان می‌دهد بزرگسالان میانسالی که غذاهای فوق فرآوری شده بیشتری مصرف می‌کنند، بیشتر احتمال دارد علائم سکته مغزی خاموش را نشان دهند.
به گزارش همشهری آنلاین، سکته مغزی خاموش هیچ علامت واضحی ایجاد نمی‌کند، اما نواحی کوچکی از آسیب مغزی را به جا می‌گذارد و ممکن است علائم هشدار دهنده اولیه سکته‌های مغزی بالینی و مشکلات حافظه در آینده باشد.
پژوهشگران رژیم‌های غذایی و اسکن‌های مغزی ام‌آرآی نزدیک به ۹۰۰۰ کانادایی سالم بین ۳۵ تا ۶۹ سال را تجزیه و تحلیل کردند. کسانی که بیشترین غذاهای فوق فرآوری شده را مصرف می‌کردند، که تقریباً نیمی از وعده‌های غذایی روزانه آنها را تشکیل می‌داد، ۴۰ درصد بیشتر از کسانی که کمترین میزان را مصرف می‌کردند، احتمال داشت نواحی کوچکی از آسیب مغزی را نشان دهند. این ارتباط در بین زنان قوی‌تر بود.
به گفته این پژوهشگران، معمولاً این نوع آسیب با عوارض مغزی که در سنین بسیار بالاتر رخ می‌دهند، مرتبط است.
شرکت‌کنندگانی که بیشترین غذاهای فوق فرآوری شده را مصرف می‌کردند، بیشترین چربی شکمی را نیز داشتند. این پژوهشگران می‌گویند با توجه به ارتباط این موضوع با التهاب و آسیب رگ‌های خونی، این ممکن است یک عامل مؤثر باشد.
یافته‌های این پژوهشگران نشان می‌دهد که ارتباط میان رژیم غذایی و سلامت مغز، ممکن است پیش از آنکه افراد دچار مشکلات محسوس در حافظه یا تفکر شوند، قابل تشخیص باشد. این یافته‌ها حاکی از آن است که آنچه افراد از دهه ۳۰ تا دهه ۶۰ زندگی خود مصرف می‌کنند، می‌تواند بر سلامت مغز آنها در مراحل بعدی زندگی تأثیر بگذارد.
با این حال، این پژوهشگران خاطرنشان می‌کنند که این مطالعه رابطه علت و معلولی را اثبات نمی‌کند و انجام تحقیقاتی در بازه‌های زمانی طولانی‌تر ضروری است.
این مطالعه در تاریخ ۱۵ اکتبر در نشریه «JAMA Network Open» منتشر شد.
کد خبر 1077532 منبع: همشهری آنلاین
-
خورش غوره مسما مجلسی؛ طرز تهیه با مرغ و بادمجان
-
این صبحانه هم ساده است هم اقتصادی
-
این خوراکی ساده در کنترل قند خون معجزه می‌کند
-
روش تهیه پیتزای بدون خمیر در ماهیتابه با نان تست + ویدئو
-
سس ووسترشایر؛ مزه ترش، شیرین، شور و تند را با هم احساس خواهید کرد
-
این کیک اسکاروایلند رژیمی را بدون روغن و آرد بپزید
-
لیته بادمجان؛ ترشی خوشمزه ای که نباید در پاییز از دستش داد
-
من متعهد به سرنگونی نظام ایران هستم!
-
برای حمله به ایران آماده ایم + ویدئو | می‌خواهیم ایران به عصر تاریکی برگردد
-
وحشت شدید علی اف؛ درگیری با ایران و ترکیه نزدیکی به اسرائیل | برخی افراد ناپدید شده اند | تغییر موازنه ژئوپلیتیک منطقه به زیان باکو
-
حمله منافقین به ستاد قوه قضائیه در تهران؟
-
استقلال نیازی به بیرانوند ندارد | استقلال نشان داد متخصص آسیا است | همه چیز در چمن مشخص می شود نه با شکلک در آوردن برای آسانی!
-
ایران محموله‌های سلاح را از طریق زیردریایی‌ها برای انصارالله ارسال می‌کند | تاکتیک‌های اخیر حوثی‌ها نشان می‌دهد آنها توسط ایران آموزش داده شده‌اند
-
حمله به «کوه‌کلنگ» با پاسخ به تأسیسات هسته‌ای اسرائیل همراه می‌شود
-
وحشت شدید علی اف؛ درگیری با ایران و ترکیه نزدیکی به اسرائیل | برخی افراد ناپدید شده اند | تغییر موازنه ژئوپلیتیک منطقه به زیان باکو
-
من متعهد به سرنگونی نظام ایران هستم!
-
برای حمله به ایران آماده ایم + ویدئو | می‌خواهیم ایران به عصر تاریکی برگردد
-
بالاخره سکوت فدراسیون برابر ارتباط یک زن با ۴۰ داور ایرانی شکست
-
سنگین ترین محرومیت تاریخ در انتظار پرسپولیس | ستاره سرخ‌ها هم محروم می‌شود
-
درخواست ونس درباره پایان جنگ علیه ایران | واکنش معاون ترامپ به پرسش های دشوار رای‌دهندگان
-
فوری | اعلام رسمی فسخ آسانی از سوی استقلال به فیفا | سند مهم منتشر شد
-
دست‌درازی به زن ایرانی در ترکیه
-
خنده های وزیر آموزش‌وپرورش در واکنش به درخواست یک دانش آموز | ویدئو
-
جنگنده سنگین ایرانی وارد می شود
-
رژیم غذایی که سپری مؤثر در برابر زوال مغز در میانسالی است